Descrizione

Immerso nell’atmosfera della vecchia Milano al centro del distretto 5VIE, in quella che fu la Nobile Contrada di Sant’Ambrogio, San Maurì offre un’esperienza culinaria che parte dalla tradizione del territorio e che si addentra nel contemporaneo, attraverso cotture e accostamenti ideati dallo chef Patrizia Crapanzano e dalla sua brigata.

Quella di San Maurì è una cucina di filiera, poiché tutte le materie prime vengono selezionate da piccoli produttori milanesi e lombardi. In un’ottica slow life, i piatti a menu cambiano con le stagioni e vengono di volta in volta proposti con un attento abbinamento di eccellenti vini.

San Maurì non è solo l’autentico gusto del territorio, ma un buon luogo, dove sentirsi a proprio agio in un’esperienza che coinvolge i sensi.

Location

Via S. Maurilio, 4, 20123 Milano MI, Italia

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Tipologia Cucina
Questo ristorante utilizza prodotti a filiera corta o km0
  • Il nostro ristorante utilizza molte materie prime di filiera corta e controllata tra cui: i salumi, i formaggi, le uova, le carni e il riso carnaroli. Tra i nostri fornitori: dal parco agricolo sud, Cascina Lassi, caseificio Carena, da Mortara la Corte dell'oca di Gioacchino Palestro, da Oggiono Marco d'Oggiono prosciutti, da Romanego la macelleria Cazzamali. Tutte piccole/medie realtà alle quali diamo una vetrina in centro a Milano.
Chiuso
Orari di oggi: 12:00 - 15:00
  • Lunedì

    12:00 - 15:0018:00 - 0:00

  • Martedì

    12:00 - 15:00

  • Mercoledì

    12:00 - 15:0018:00 - 0:00

  • Giovedì

    12:00 - 15:0018:00 - 0:00

  • Venerdì

    12:00 - 15:0018:00 - 0:00

  • Sabato

    12:00 - 15:0018:00 - 0:00

  • Domenica

    Chiuso

  • 24 Maggio 2022 5:47 orario del server

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