San Maurì cucina di filiera

Immerso nell’atmosfera della vecchia Milano al centro del distretto 5VIE, in quella che fu la Nobile Contrada di Sant’Ambrogio, San Maurì offre un’esperienza culinaria che parte dalla tradizione del territorio e che si addentra nel contemporaneo, attraverso cotture e accostamenti ideati dallo chef Patrizia Crapanzano e dalla sua brigata.

Quella di San Maurì è una cucina di filiera, poiché tutte le materie prime vengono selezionate da piccoli produttori milanesi e lombardi. In un’ottica slow life, i piatti a menu cambiano con le stagioni e vengono di volta in volta proposti con un attento abbinamento di eccellenti vini.

San Maurì non è solo l’autentico gusto del territorio, ma un buon luogo, dove sentirsi a proprio agio in un’esperienza che coinvolge i sensi.