Descrizione
Il nostro lavoro si basa sulla ricerca e valorizzazione della materia prima, seguendo stagionalità e disponibilità dei mercati.
L’attenzione per il cliente ed il concetto di ospitalità sono alla base del nostro lavoro. Creare un’empatia con il nostro cliente ci per mette di andare oltre il concetto base di ristorazione.
Location
Via Giovanni Rasori, 12, Milano, MI, Italia