Descrizione
Federico & Ivan
Dietro Incontro Restaurant & Drink ci siamo noi: due ragazzi giovani, un pò folli ma con idee chiare e concrete. La cucina ci è entrata dentro a suon di tagli, mattarelli e ragù, tantissimi ragù e da lei non ci vogliamo più separare.
La nostra è una cucina onesta, semplice ma non semplicista. Andiamo a fondo nel gusto, con materie prime che rielaboriamo con rispetto.
Da noi troverete la tradizione, mescolata ai nostri ricordi ed esperienze personali. Ci piace osare e giocare ma sempre con un obiettivo molto preciso: da noi si deve mangiare bene.
Location
Via Alfonso Lamarmora, 36, Milano, MI, Italia