Qui, dietro il bancone e nelle cantine, sono custoditi oltre 40 presidi slow food: formaggi di ogni tipo e maturazione, salumi e insaccati tipici, una selezione continuamente rinnovata e aggiornata grazie a un lavoro di ricerca e di scoperta costante. Accompagnati da alcuni tra i migliori vini d'Italia, i salumi e formaggi tipici di Sapori Solari diventano così i protagonisti di un'esperienza che coinvolge non solo il corpo ma anche la mente, attraverso il racconto del prodotto e della sua storia, parte integrante delle nostre degustazioni.
