Al primo piano di Galleria Vik Milano, si trova il nuovo ristorante Pellico Otto, che vanta un affaccio panoramico su Galleria Vittorio Emanuele II, e unisce all’offerta gastronomica l’aspetto artistico grazie alle numerose opere d’arte esposte. Un luogo aperto a tutti, una galleria d'arte con vista, una cucina dove l’ispirazione sudamericana si mescola a quella mediterranea in un caleidoscopio di sapori. Un bar dove si possono degustare, tra le altre cose, i pregiati vini cileni provenienti dai vigneti Vik e cocktails dalle armonie innovative.